築地市場が作った28種類のイチゴ品種分布図…これは食べ比べしたくなっちゃう…

Hisasi 2021/02/23 告発 コメント

みなさんはもう、今年になってからイチゴを食べましたか?イチゴは1月~4月ごろが食べごろとされている果物。

アイスやお菓子の味にもありますが、やはり本物を味わいたいものですよね。

でもイチゴってスーパーに行くとかなり品種があって迷うことはありませんか?

大きさ、柔らかさ、硬さ、品種によってだいぶ差がありますし、食べる人によって好みも違う……。

「とちおとめがいいかな?でもあまおうも美味しそうだしな……」と何気に難しい選択を迫られますよね。

そこで今回紹介するのが、Twitter上のとある投稿。

築地の様子や旬の食材に関する情報を配信する築地市場ドットコム(@tsukijiichiba)さんがイチゴ品種別早見表をつくってくださいました。

これを見ればイチゴのそれぞれの個性が丸わかりという大変便利な表です。

築地市場が作った28種類のいちご品種分布図

イチゴの品種だけでもこれだけ個性があるんですね。表をもとにイチゴの旬になったら食べ比べしてみたくなってしまいます。

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